Rancilio Speciality RS1 3GR

Trzygrupowy ekspres RS1 dedykowany jest dla dla przedsiębiorstw z branży HoReCa. Ten profesjonalny ekspres sprawdzi się w kawiarniach, restauracjach i hotelach o najwyższym standardzie oraz dużym dziennym zapotrzebowaniu na aromatyczną i perfekcyjnie zaparzoną kawę. 

Wyposażenie

RS1 posiada dotykowy ekran 4,3", który umożliwia łatwe sterowanie ustawieniami oraz pozwala na ich pogląd w czasie rzeczywistym. Specjalne oprogramowanie śledzące zapewnia wgląd do ustawień oraz szczegółów z 30 ostatnich procesów ekstrakcji. Rancilio Speciality posiada 2 porty USB, które umożliwiają dokonywanie aktualizacji oraz zmianę ustawień. Dysza gorącej wody posiada 2 przyciski służące do regulacji temperatury i dawki wody, co jest pomocne przy przygotowywaniu różnego rodzaju herbat.

Rancilio Speciality posiada na górze podgrzewacz filiżanek z możliwością regulacji temperatury. W RS1 można regulować wysokość tacki ociekowej (3-4-5 cali -> 80-100-120mm), co pozwala na korzystanie z z różnego rodzaju filiżanek. To, czego nie mogło zabraknąć w tym niezawodnym modelu z najwyższej klasy to funkcja Eco pozwalająca na oszczędność energii zarówno w trybie standby, jak i podczas pracy.

Pokrętło regulacji pompy zapewnia równomierne nasycenie i stałe wartości ciśnienia. Co więcej, dostęp do pompy, tak jak i do wewnętrznych oraz zewnętrznych elementów ekspresu jest ułatwiony, co usprawnia czynności konserwacyjne.

3 grupy kawowe

Każda grupa posiada własny mikrobojler o pojemności 0,14litra oraz 2 elementy grzewcze, co gwarantuje maksymalną dokładność i stabilność termiczną podczas procesu parzenia. Przy każdej grupie znajduje się dedykowany wyświetlacz informujący o czasie parzenia i temperaturze ekstrakcji.

Technologie wspierające Baristów

Opatentowana przez Rancilio technologia Temperature Profiling to proces śledzenie profilu temperaturowego, co pozwala na uzyskanie głębi smaku z różnych rodzajów kawy oraz ich mieszanek. Cutting Edge Brewing Technology gwarantuje idealną temperaturę podczas ekstrakcji. Variable Steam Lever to możliwość regulacji mocy pary i ustawienia dysz, co sprawdza się przy różnych rodzajach mleka oraz dzbankach różnej wielkości. System Cool Touch to nic innego jak specjalna, podwójnie izolowana konstrukcja dysz spieniających, dzięki któremu pozostają one zawsze chłodne i eliminują ryzyko poparzenia. Kolejnym rozwiązaniem zastosowanym w RS1 jest Accurate Volumetric Control, czyli zaawansowane 4-magnesowe przepływomierze zapewniające stałą wydajność espresso.